DATE / TIME 02/28/2020 20:00
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Data / Ora
28/02/2020
8:00 pm

Luogo
La Barcella


– La Barcella propone una giornata e tema alla riscoperta delle tradizioni lombarde: il MAIALINO AL FORNO
– Orario d’inizio della cena sarà dalle 20
– Menù proposto a € 38 a persona tutto compreso. Acqua vino (1 bottiglia ogni due persone) caff

El CESTIN DEL PAN
APERITIVI

Pane cassetta integrale battuto con patè prosciutto
ANTIPASTI

Crudo di Parma, e coppa Cacciatorino e Gnocco fritto

Crostini di polenta con salsiccia e funghi

Tomini avvolti in pasta fillo fragante con noci e pancetta
PRIMI

Riso carnaroli a km zero con crema di borlotti neri e pasta di salame
SECONDI

Maialetto intero al forno agli aromi, presentato e sporzionato

Patate rosolate al rosmarino
DOLCE

Simply Tiramisu
BEVANDE

Acqua Vini Caffe