DATE / TIME 01/31/2020 20:30
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Data / Ora
31/01/2020
8:30 pm

Luogo
La Barcella


– La Barcella propone una serata e tema alla riscoperta delle tradizioni lombarde: è di scena la pasta fatta in casa.
– Orario d’inizio della serata alle 20,30
– Menù proposto a € 38 a persona tutto compreso. Acqua vino (1 bottiglia ogni due persone) caffe

EL CESTIN DEL PAN
APERITIVI

Frittelline di pasta fritte
ANTIPASTI

Crudo di Parma e salame felino

Strudel di pasta brisè ai funghi

Fagottini di patate con pancetta e crema al gorgonzola

PRIMI

Pappardelle al ragù di cinghiale

Lasagnette al ragù bianco di salsiccia

Gnocchi di patata al cacao con crema al tartufo
SECONDO

Arrosto alle mele patate al forno
DOLCE

“Lasagna” dolce di sfoglia crema chantilly alla vaniglia
BEVANDE

Acqua vini caffe